烏丸御池・丸太町の本格中華料理レストラン

京都・烏丸御池に佇む中国料理店「春花秋実」。

大切にしているのは、これまでの学び、受け継いできた中国料理の技を土台に、今の自分だからこそできる美味しさを表現すること。

フカヒレや北京ダックといった伝統的な料理にも独自の発想を重ね、京都の旬や、店主と縁の深い鞍馬から届く野菜、柚子、日本ミツバチの蜂蜜など、季節の恵みを一皿へ取り入れています。

昔からあるものを大切にしながら、新しい美味しさを探していく。しっかりとした旨みや香りがありながら、コースの最後まで心地よく楽しめる味わいを目指して。

季節ごとに表情を変える、春花秋実ならではの中国料理をお楽しみください。